Cochlearium

Les cuillères romaines antiques sont généralement classées en deux types principaux:

Alors que la ligula (pl. ligulae) avait une cuillère ou un bol plutôt généreux et souvent ovale avec une poignée arrondie, le cochlearium (pl. cochlearia) avait une cuillère généralement plus petite et moins profonde (forme circulaire ou ovale) et il était caractérisé par une poignée droite qui se rétrécissait en une pointe acérée.

On a traditionnellement cru que les cochlearia n'étaient ni plus ni moins que des cuillères à manger. De nombreuses découvertes archéologiques ont prouvé que ces cuillères à manche pointu (avec des variations de forme et une grande variété de matériaux) ont été initialement utilisées comme objets de culte ainsi que comme couverts pendant de nombreux siècles. Dans leur fonction culinaire, grâce à leur forme particulière, elles n'étaient pas seulement utilisées comme cuillères adaptées à la consommation d'œufs ou d'escargots, mais elles étaient également adaptées à d'autres aliments et plats. Alors que la cuillère de la cuillère était destinée aux sauces, aux desserts, etc., l'extrémité pointue pouvait être utilisée comme un substitut à la fourchette (comme une pioche), pour ramasser de petits morceaux de fruits, légumes, viande et autres aliments.

Certaines pièces comme celle-ci sont exposées dans les musées archéologiques de toute l'Europe.

Cette reproduction d'un coclearium à pelle circulaire peu profonde est en laiton et présente une extrémité pointue. C'est une belle pièce de coutellerie romaine idéale pour la reconstitution historique et un excellent ajout à la tenue de toute reconstitution romaine.

Détails:

• Matériel: laiton
• Longueur totale: env. 14,5 cm
• Diamètre du plat: env. 2,5 cm
• Poids approximatif. 7 grammes

Avertissement: Cet article n'est ni certifié ni adapté à la préparation des aliments. Poids de livraison: 0,05 kg.

Dans l'image, un cochléaire en bronze, à usage culturel, exposé au Musée archéologique et ethnologique de Cordoue. Image fournie par le ministère de la Culture, Espagne.